Distributor telur di
Semarang saat ini menjadi salah satu bisnis yang cukup diminati.
Telur merupakan salah satu kebutuhan primer bagi seluruh kalangan masyarakat
sebagai lauk untuk mencukupi asupan protein. Walaupun memiliki pengaruh yang
baik terhadap pemenuhan gizi, namun harga telur masih dalam kategori
terjangkau. Alasan inilah yang membuat perkembangan bisnis telur khususnya
telur ayam negeri atau ras meningkat semakin pesat. Baru-baru ini masyarakat
mengeluhkan tentang kenaikan harga telur yang cukup signifikan. Namun beberapa
waktu lalu, harga telur mengalami penurunan yang tajam. Harga telur memang
tidak dapat diprediksi dan dapat dengan mudah mengalami kenaikan atau
penruunan. Semakin tinggi tingkat permintaan masyarakat, akan berbanding lurus
dengan kenaikan harganya.
Faktor Yang Mempengaruhi Harga Telur Bagi Distributor Telur di Semarang
Pada umumnya,
kenaikan harga telur terjadi saat moment-moment tertentu misalnya hari raya,
liburan panjang dan lain sebagainya. Namun, ternyata masih banyak faktor
lainnya yang menyebabkan kenaikan atau penurunan harga
grosir telur yang otomatis berdampak pula pada harga eceran. Berikut ini
adalah daftar faktor mempengaruhi harga telur.
- Cuaca atau musim
Faktor pertama yang mempengaruhi harga telur di pasaran
adalah cuaca atay musim yang sedang berlangsung. Cuaca yang buruk akan
mempengaruhi kualitas dan kuantitas produksi telur. Perubahan cuaca yang tak
menentu dapat menyebabkan ayam terserang stress. Akibatnya, jumlah produksi
telur pun menjadi berkurang drastic. Kalau sudah demikian, pastilah harga telur
akan mengalami kenaikan. Pengaruh cuaca ekstrim atau buruk juga dapat berdampak
pada proses distribusi dari produsen ke pihak distributor telur di Semarang
atau kota lainnya.
Hambatan tersebut adalah lambatnya proses distribusi telur.
Jika sudah demikian, maka lonjakan harga telur ayam negeri pun tidak bisa
dihindari. Bahkan diperkirakan kenaikan telur karena faktor yang satu ini dapat
terjadi dengan perubahan yang signifikan. Terlebih telur merupakan bahan pangan
yang cukup rentan dan perlu Teknik khusus agar dapat menghantarkannya sampai ke
tangan konsumen. Telur yang dibawa atau diangkut dengan cara yang salah akan
sangat mudah mengalami kerusakan seperti retak bahkan pecah. Pecah atau
rusaknya telur sudah pasti menimbulkan kerugian bagi distributor maupun
penjual telur eceran.
- Isu yang
berkembang di lingkungan masyarakat
Selain faktor cuaca, harga telur
di Semarang dan di kota lainnya dapat mengalami perubahan karena isu
yang berkembang di lingkungan masyarakat. Sekecil apapun kabar yang muncul di
kalangan masyarakat walaupun tidak benar akan sangat cepat sekali menyebar.
Apalagi disusul dengan pekembangan teknologi informasi dan komunikasi yang
sudah maju. Sebagai contoh, terdapat kabar bahwa terdapat penyakit atau virus
berbahaya yang menyerang ungags termasuk ayam petelur. Kabar seperti akan
sangat cepat sekali meluas. Mau tidak mau, hal tersebut akan berdampak dengan
minat masyarakat dalam mengkonsumsi telur dan berbagai makanan yang berbahan
dasar telur.
Kondisi inilah yang dapat menimbulkan pengaruh terhadap
tingkat permintaan masyarakat terhadap telur dan secara otomatis menimbulkan
perubahan harga. Sebagai konsumen yang cerdas dan bijak, hendaknya tidak
menangkap secara entah informasi-informasi yang baru bersifat rumor. Cari tahu
dahulu secara mendetail tentang kebenaran kabar tersebut. Sudah banyak fakta
yang merujuk pada kerugian seseorang karena terlalu percaya terhadap kabar yang
ternyata tidak benar adanya.
- Terjadinya
bencana alam
Perubahan harga telur tidak selalu bersumber pada agen telur di Semarang atau kota lainnya. Faktor
yang berpengaruh terhadap perubahan harga telur ayam ras yang selanjutnya
adalah ketika terjadi bencana alam. Bencana alam merupakan musibah yang tidak
dapat diprediksi dan dapat terjadi kapan saja. Bencana alam tentunya memberikan
dampak pada berbagai sector tidak hanya sektor bisnis telur saja. Bencana alam
dapat membuat distribusi telur ke agen-agen atau distibutor menjadi sangat
terhambat. Apalagi jika bencana alam terjadi pada area atau kota-kota yang
menjadi lokasi peternakan ayam petelur. Pemenuhan kebutuhan dan tingkat
permintaan masyarakat akan telur ayam negeri pun akan sangat terganggu.
Proses penyaluran telur dari produsen oleh distributor
telur di Semarang atau toko lainnya kepada para konsumen akan mengalami
keterlambatan dan hambatan yang cukup signifikan. Kondisi ini tentu saja akan
meningkatkan harga telur ayam ras. Peningkatan harga yang terjadi karena
kelangkaan pastilah sangat siginifikan. Pada kondisi ini, banyak masyarakat
khususnya yang menengah ke bawah lebih memilih untuk berhenti dahulu dalam
mengkonsumsi telur. Mereka akan lebih memilih mengganti asupan protein dari
bahan makanan lain seperti kedelai dan yang lainnya.
- Hari raya
Seperti yang sudah dijelaskan sedikit di atas, bahwa perubahan
harga telur ayam dapat terjadi ketika memasuki hari besar atau hari raya. Pada
umumnya, saat hari raya tiba, tingkat permintaan telur akan meningkat dengan
pesat. Hal inilah yang akan mempengaruhi harga telur. Sudah menjadi hukum
ekonomi bahwa semakin tingginya tingkat permintaan, pasti harga juga akan
semakin melonjak tinggi. Kebutuhan masyarakat terhadap telur saat hari raya
atau hari besar tak hanya untuk dikonsumsi langsung. Kebutuhan akan telur
mengalami peningkatan juga karena telur juga merupakan salah satu bahan baku
pembuat camilan, roti, kue atau jenis makanan lainnya yang identic disuguhkan
untuk para tamu yang berkunjung saat hari raya.
Ternyata ada banyak
faktor yang mempengaruhi harga telur baik dari alam maupun kondisi lingkungan.
Perubahan harga pasti akan berpangkal pada produsen atau peternak yang akan
berpengaruh pada distributor telur di Semarang dan kota lainnya hingga
sampai pada tangan konsumen.
